Właściwości yerba mate – poznaj jej ogromne zalety

Yerba mate jest tradycyjnie spożywane z naczynia zwanego tykwą i popijane metalową słomką, która ma filtr na dolnym końcu, aby odcedzić fragmenty liści. Mówi się, że suszu ostrokrzewu paragwajskiego z jednej tykwy jest oznaką przyjaźni i więzi.

Yerba mate to tradycyjny południowoamerykański napar, o którym mówi się, że oferuje „moc kawy, korzyści zdrowotne herbaty i euforię czekolady” w jednym napoju. Wielu rdzennych mieszkańców Ameryki Południowej nazywało ją „napojem bogów”

Yerba mate to napój kofeinowy, który zapewni nam duży zastrzyk energii. Zawiera mniej kofeiny niż kawa. Jej pobudzenie jest podobne do kawy, jednak znacznie silniejsze i dłużej się utrzymujące.

Yerba mate posiada bardzo dużą ilość składników odżywczych. A więc sprawdźmy, jakie niesie za sobą korzyści zdrowia fizycznego i psychicznego.

Bogaty w przeciwutleniacze i składniki odżywcze

Yerba mate zawiera kilka korzystnych roślinnych składników odżywczych, w tym

  • Ksantyny: związki te działają jako stymulanty. Należą do nich kofeina i teobromina, które występują również w herbacie, kawie i czekoladzie.
  • Pochodne kofeilu: Związki te są głównymi prozdrowotnymi przeciwutleniaczami w herbacie.
  • Saponiny: Te gorzkie związki mają pewne właściwości przeciwzapalne i obniżające poziom cholesterolu.
  • Polifenole: Jest to duża grupa przeciwutleniaczy, związana ze zmniejszonym ryzykiem wielu chorób.

Yerba mate zawiera dużą ilość antyoksydantów, znacznie więcej niż w przypadku popularnej herbaty lub czerwonego wina. Jest silnym przeciwutleniaczem o działaniu powstrzymującym rozwój komórek nowotworowych, a także stymulującym działanie układu immunologicznego.

Według badań przeprowadzonych przez naukowców z Instituto Pasteur i Towarzystwa Naukowego w Paryżu, yerba mate zawiera praktycznie wszystkie witaminy, których może potrzebować człowiek. Bogata w witaminy takie jak A, B1, B2, B3, B5, C i E. Witamina B przyczynia się do lepszego wykorzystania energii pochodzącej z żywności.

Zawiera fosfor, wapń, żelazo, potas i magnez. W porównaniu do kawy yerba mate nie wypłukuje minerałów, wręcz przeciwnie – uzupełnia je! Co powoduje, że jest świetną i zdrową alternatywą.

Zawiera również inne korzystne fito składniki, takie jak garbniki, minerały śladowe, chlorofil, flawonoidy i 15 aminokwasów.

Podsumowanie

Yerba mate to potężna bomba witamin, minerałów i przeciwutleniaczy. W porównaniu do innych napojów, pod tym względem nie ma sobie równych.

Yerba mate zwiększa energię i poprawią koncentrację mentalną

Yerba mate swoją sławę zawdzięcza nie tylko składnikom odżywczym, ale też zawartej w niej kofeinie. Oczywistymi i bezpośrednimi korzyściami ze spożywania tego naparu jest zwiększenie jasności umysłu, czujności, skupienia i koncentracji. Yerba mate jest dobrze znane z zapewniania zastrzyku energii, który jest opisywany jako łagodny, czysty i spokojny. Bez skutków ubocznych. Zapewni nam płynnej i jednolitej energii na długie godziny. Między innymi dlatego jest polecana dla osób ciężko pracujących umysłowo i fizycznie.

Przy 85 mg kofeiny na filiżankę yerba mate zawiera mniej kofeiny niż kawy, ale więcej niż filiżankę herbaty. Dlatego, podobnie jak każde inne kofeinowe jedzenie lub napój, może zwiększyć poziom energii i sprawić, że poczujesz się mniej zmęczony.

Kofeina może również wpływać na poziom niektórych cząsteczek sygnałowych w mózgu, co czyni ją szczególnie korzystną dla koncentracji umysłowej. W kilku badaniach na ludziach zaobserwowano poprawę czujności, krótkotrwałego przypominania i czasu reakcji u uczestników.

Rzadko zakłóca sen i nie wywołuje dreszczy w przypadku tradycyjnej kawy.

Podsumowanie

Yerba mate zwiększa poziom energii w naszym organizmie, poprawiając możliwości umysłu. Takie jak skupienie, koncentracja, czujność, szybsze myślenie.

Poprawia kondycję fizyczną

Nie od dziś wiadomo, że kofeina poprawia skurcze mięśni. Co przekłada się na mniejsze zmęczenie mięśni podczas wysiłku fizycznego, poprawiają wyniki sportowe nawet o 5%.

Przeprowadzono badania, w których uczestnikom podano 1 gramową kapsułkę zawierającą zmielone liście yerba mate (ostrokrzewu paragwajskiego) tuż przed rozpoczęciem wysiłku. Wyniki były zaskakujące, osoby z podaną kapsułką zawierającą yerba mate spaliły aż o 24% więcej tłuszczu podczas ćwiczeń o umiarkowanej intensywności.

Większe polegania na tłuszczach jako paliwa podczas wysiłku, oszczędzając rezerwy węglowodanów w trakcie wysokiej intensywności. Takiej jak szybka jazda rowerem pod górkę lub bieganie, może przełożyć się na lepsze wyniki sportowe.

Podsumowanie

Yerba mate poprawia zależność Twojego organizmu od tłuszczu jako paliwa w trakcie wysiłku fizycznego. Może również zmniejszyć zmęczenie, a co za tym idzie poprawić wyniki sportowców .

Yerba mate poprawia odporność i chroni przed infekcjami

Yerba mate posiada wysoką ilość związków zwanymi saponinami. Saponiny są naturalnymi emulgatorami, które wzmacniają układ odpornościowy i mają właściwości przeciwutleniające i przeciwzapalne.

Yerba mate zawiera również silne przeciwutleniacze znane jako polifenole. Ponadto zapewnia niewielkie ilości witaminy C, witaminy E i selenu. Te przeciwutleniacze mogą wzmocnić układ odpornościowy i promować zdrowie.

Yerba mate zawiera również cynk, który jest bardzo ważny w naszym życiu. Wspomaga układ immunologiczny, jego niedobór skutkuje spadkiem ilości przeciwciał, a co za tym idzie - zmniejszeniem odporności.

Chroni przed infekcjami

Yerba mate może zapobiegać infekcjom bakteryjnym, pasożytniczym i grzybowym. W jednym badaniu z probówki stwierdzono, że wysoka dawka ekstraktu z yerba mate dezaktywowała E. coli, bakterię wywołującą objawy zatrucia pokarmowego, takie jak skurcze żołądka i biegunka. Badania sugerują, że zawarte w nim związki mogą zapewnić pewną ochronę przed pasożytami jelitowymi

Podsumowanie

Yerba mate posiada właściwości wspomagające nasz układ odpornościowy oraz wspomaga obronę organizmu przed infekcjami i pasożytami. W przypadku infekcji i pasożytów potrzebne są jednak dalsze badania.

Czy yerba mate wspomaga proces odchudzania?

Badania na zwierzętach wykazały, że yerba mate może zmniejszyć apetyt i przyspieszyć metabolizm, co może pomóc w utracie wagi. Dzieje się tak dzięki zwiększonemu uczuciu sytości oraz wstrzymywaniu aktywności lipazy trzustkowej, która odpowiedzialna jest za rozkładanie tłuszczów. Co za tym idzie, ograniczona jest przyswajalność tłuszczy przez nasz organizm.

Czy yerba mate odchudza? Odpowiedź brzmi, wspomaga proces odchudzania i może być ciekawym dodatkiem do diety. Istnieje wiele ciekawych mieszanek yerba mate z dodatkiem ziół, które wspomagają proces odchudzania. Jedną z nich jest Yerba mate Fitness CBSe – Silueta, który została zatwierdzona przez słynnego dietetyka Alberto Comillota.

Podsumowanie

Yerba mate może zmniejszać apetyt, przyspieszać metabolizm i zwiększać ilość tłuszczu wykorzystywanego do codziennych czynności naszego organizmu oraz wysiłku fizycznego. To może pomóc ci schudnąć.

Badanie wykazało, że Yerba Mate może być potencjalnie stosowany w leczeniu otyłości i cukrzycy.

Podając ekstrakt roślinny myszom, naukowcy odkryli, że może on wpływać na przyjmowanie pokarmu oraz obniżać poziom cholesterolu i cukru we krwi.

Opublikowani w czasopiśmie Laboratory Animal Research naukowcy stwierdzili, że zmiany w diecie spowodowały wyższe wydatki energetyczne, prawdopodobnie w wyniku szybszego metabolizmu u myszy leczonych yerba mate.

W innym badaniu opublikowanym rok wcześniej sugerowano, że yerba mate „przywraca” sygnalizację insuliny w wątrobie myszy z cukrzycą.

Opublikowane badania w „Molecular Cell Endocrinology”, naukowcy odkryli również, że Yerba Mate ma potencjalne działanie przeciwzapalne.

Podsumowanie

Yerba mate może poprawić sygnalizację insulinową i kontrolę poziomu cukru we krwi. Potrzebne są jednak dalsze badania na ludziach.

Yerba mate może obniżyć ryzyko chorób serca

Yerba mate zawiera związki przeciwutleniające, takie jak pochodne kofeilu i polifenole, które mogą chronić przed chorobami serca. Badania na komórkach i zwierzętach wskazują również, że ekstrakt z partnera może zapewnić pewną ochronę przed chorobami serca (28 Zaufane źródło, 29 Zaufane źródło).

W jednym 40-dniowym badaniu uczestnicy, którzy pili porcję na (330 ml) yerba mate, codziennie obniżali swój zły poziom cholesterolu LDL o 8,6–13,1%.

Podsumowanie

Właściwości przeciwutleniające, przeciwzapalne i obniżające poziom cholesterolu yerba mate może pomóc chronić przed chorobami serca.

Yerba mate a rak

Z pierwszego podejścia do badań nad wpływem yerba mate na nowotwór w Argentynie wynikało, że ma możliwe działania rakotwórcze. Jednak do badań źle dobraną próbkę, co doprowadziło do złych wniosków.

Niedawno przeprowadzono ponownie badania, w których okazało się, że picie yerba mate jest nieszkodliwe, a nawet pomaga chronić organizm dzięki zawartym w niej związkom. Autorzy badań podkreślili, że rak może być wywołany piciem ogólnie ciepłych napojów. Co oznacza, że nie powinniśmy pić zbyt gorących napojów jak kawy, herbaty, yerba mate, a nawet rosołu. Wszystkiego, co gorące w nadmiarze.

Podsumowanie

Yerba mate nie powoduje raka. Raka może być spowodowany piciem w nadmiarze ciepłych napojów.

Podsumowanie właściwości yerba mate

  • Poprawia nasz system immunologiczny
  • Obniża poziom złego cholesterolu
  • Pomaga w walce z otyłością
  • Wspiera przemianę materii
  • Ma działanie przeciwcukrzycowe
  • Posiada właściwości przeciwzapalne
  • Posiada właściwości przeciwgrzybiczne
  • Oczyszcza nasz organizm z toksyn
  • Wzmacnia nasze kości
  • Ma działanie antydepresyjne
  • Wspomaga koncentracje
  • Dodaje dużej energi
  • Pozytywnie działa na regenerację żołądka oraz jelit
  • Poprawia kondycję fizyczną
  • Jest silnym przeciwutleniaczem
  • Posiada dużą ilość składników witamin i minerałów niewypłukujących ich
  • Chroni przed infekcjami

Skutki uboczne yerba mate

Yerba mate zawiera kofeinę. Nadmiar kofeiny może powodować bóle głowy , migreny i wysokie ciśnienie krwi u niektórych osób. Kobiety w ciąży powinny nie spożywać yerba mate. Zbyt dużo kofeiny może zwiększać ryzyko poronienia i niskiej masy ciała dziecka po urodzeniu.

Komentarze (0)

Brak komentarzy w tym momencie.

Nowy komentarz

Product added to wishlist
Product added to compare.

iqitcookielaw - module, put here your own cookie law text